Ampelgading – KKN 8 Ampelgading IAI Al-Qolam menggelar Pelatihan Kewirausahaan bagi Warga di Dusun Arjoyoso, Kamis (16/11/2023).
Pelatihan yang digelar di Pendopo Rumah Bapak Kepala Desa Ampelgading ini mengusung tema “Pengolahan Pisang menjadi Produk Layak Jual”. Kegiatan ini diikuti oleh para peserta utusan dari setiap RT 3 orang, ketua RT, Ketua Dusun, dan undangan lain. Sehingga total peserta sebanyak 35 orang.
Untuk narasumber sendiri berjumlah 2 orang, diantaranya Bapak Fathurrozi, Dosen IAI Al-Qolam sekaligus motivator wirausaha dan Bapak Sholikan, Pemilik CV Likan Jaya asal Tumpang. Kegiatan pelatihan ini dibagi menjadi dua sesi. Yang pertama adalah seminar motivasi berwirausaha, kedua adalah pelatihan pengolahan pisang.
Dalam sambutan Ketua KKN 8, Rahayu Surya Ningsih menyampaikan bahwa latar belakang diadakan pelatihan tersebut. “Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang kami lakukan ini berfokus pada pengolahan pisang menjadi produk layak jual merupakan sebuah upaya dalam rangka meningkatkan nilai jual produk lokal yang akan berdampak secara langsung kepada pendapatan masyarakat. Dengan adanya inovasi ini diharapkan masyarakat menjadi sadar akan potensi ekonomi yang ada di lingkungan sekitarnya. Masyarakat memiliki keahlian dalam pengolahan pisang menjadi aneka jenis makanan, dan secara perlahan namun pasti pendapatan masyarakat desa menjadi terus meningkat yang awalnya mereka hanya mengandalkan pendapatan dari hasil pertanian kini mendapatkan tambahan dari hasil keterampilan pengolahan.” Jelasnya. Ia pun menyampaikan data yang ia terima selama pra-KKN, yakni jumlah pisang setiap tahunnya mencapai 1000 buah. Namun sayang, pisang tersebut dijual dengan harga murah oleh petani.
“Oleh karena itu, tujuan dilaksanakannya kegiatan ini adalah dua hal. Pertama, untuk mengembangkan minat dan motivasi ibu-ibu untuk bisa terjun ke dunia wirausaha. Kedua, untuk memberikan bekal berupa keterampilan pengolahan pisang menjadi produk layak jual.” Imbuh gadis berkaca mata itu.
Fathurrozi, selaku Motivator dalam Berwirausaha juga menyampaikan bahwasannya kegiatan ini sangat bermanfaat bagi ibu-ibu. Tentunya, apabila kegiatan ini bisa berjalan dengan lancar, badan usaha terbentuk, ibu-ibu melakukan produksi sesuai dengan SOP yang sudah ditentukan, maka ini akan menjadi roda perputaran ekonomi bagi Dusun Arjoyoso.
Tak hanya diberi motivasi, peserta diajak praktik langsung oleh Sholikan. Semua alat dan bahan sudah disiapkan oleh KKN 8 Ampelgading. Peserta antusias dan menyimak semua penjelasan dari mentor.
